ブルマリスタッフ日記

ブルマリスタッフがお送りする役に立ちそうで立たないかもしれない情報満載!(笑)

2021-02-24から1日間の記事一覧

見た目はイマイチ、癖になる食感がたまらないタイ野菜!

こんにちは! プーケット料理の「パックミアンカイ」。「ミアン」の葉っぱを使った料理で有名な料理ですが、先日、ミアンの葉っぱの蕾を使ったヤムをいただきました。 ミアンの葉っぱは見たことがありますが、蕾は見たことがなかったので、その見た目にちょ…