こんにちは! タイ中部アユタヤ名物のタイ菓子ロティサーイマイをご紹介します! ロティサーイマイ(โรตีสายไหม)は、薄く伸ばした小麦粉の生地「ロティ」で、絹糸のように細い糸状の綿菓子を包んで食べるタイの伝統菓子です。 ロティ生地は白いものが定番で…
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