ブルマリスタッフ日記

ブルマリスタッフがお送りする役に立ちそうで立たないかもしれない情報満載!(笑)

早速、行ってきました♡

こんにちは!


早速、スターバックスリザーブへ行ってきました♡

今回は、アメリカンを注文。

注文方法は、

①コーヒーを選択(アメリカン、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど)

②コーヒー豆を選択(5種類の中からお好みの豆をチョイス)

③抽出方法を選択(プアオーバー、ケメックス、サイフォン、コーヒープレスなど)

 

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今回は、「グアテマラ ラ コリナ ファーム」というコーヒー豆にしてみました。

白い花の香りと、ザボンと赤いスグリの実のみずみずしい酸味が特徴の豆です。


スタッフが1種類ずつコーヒー豆の特徴を教えてくれます。

好みの豆や気になる豆があれば、お願いしてコーヒー豆の香りを嗅ぐことができますよ♪

抽出方法は「サイフォン」で!

 

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サイフォンだと少し時間がかかります。

でも、カウンター席に座り、ゆっくり、じっくりとコーヒーが抽出されていく

様子を楽しむことができます。

視覚的にも楽しめる抽出方法で見ているだけでも面白いですよ!

1杯のコーヒーを淹れるのに10分ほどかかりましたが、待っている間もワクワク♪


出来上がったコーヒーはスッキリとしていて、酸味もあり美味しかったです☺

 

お値段はお高めですが、色んなコーヒーの楽しみ方ができるので個人的にはアリかな~。

 

 

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