ブルマリスタッフ日記

ブルマリスタッフがお送りする役に立ちそうで立たないかもしれない情報満載!(笑)

暑い日にピッタリ!タイハーブティー!

こんにちは!

 

今日も朝から快晴で、日差しもキツくなっています。

そんな暑い日にピッタリなタイのハーブティー「ローゼルティー」をご紹介します。

 

ローゼル(Rosell/Hibiscus sabdariffa)と呼ばれるハイビスカスを使ったお茶です。

タイ語で「ナム・カジアップと言います。

 

通常のハイビスカスとは違う種類のハイビスカスで、花のガクを乾燥させたものを煮出していただきます。

 

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ローゼル

 

そのままのストレートティーでいただくのも良いのですが、タイでは砂糖やハチミツを入れて甘いジュースにしたものが定番!

レストランや屋台でも売られていますが、スパのティータイムで出されることも。

この綺麗な赤色が特徴!!

 

 

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ローゼルジュース

 

ローゼルはとても栄養価が高く、美容や健康にも効果があり、特に女性にオススメ!!

ビタミンCもたっぷりで、抗酸化物質のアントシアニン、疲労回復効果のあるクエン酸、利尿作用のあるカリウム、鉄、カルシウムなどが含まれています。

まさに、スーパードリンク!!!

 

甘酸っぱい味は、暑さで疲れた時にもピッタリ!!

 

タイに来たら、ぜひ試してみてくださいね。

 

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