こんにちは！
本日は雲がありますが、青空も見えるプーケット！
カタビーチのおすすめコーヒースタンド「CUP SEA」をご紹介します。
カタビーチ目の前にある屋台村に出店しているCUP SEA。
営業時間は朝８時～１５時までですが、大体朝７時頃には出店しています。
こちらのコーヒーですが、どれも味良し、質良し、値段良し！
注文を受けてから、モカポットを使って一杯ずつコーヒーを淹れてくれるので少し時間が掛かりますが、味も香りも良しなコーヒーが楽しめます。
モカポットは、モカエキスプレスとも呼ばれ沸騰した水の蒸気圧でコーヒーを抽出する方式の直火式のエスプレッソメーカーです。
タイのコーヒーは激甘なイメージがありますが、今ではタイでも当たり前になった甘さの調整もできます！
こちらはご主人おすすめの抹茶ラテ。
抹茶は日本産のものを使用し、その場でお抹茶を点てて作っています。
一度お試しでいただき感想を伝えたところ、改良したから、また試して欲しいとのご要望があり再び試飲することに。
しっかりと抹茶の苦みも感じられて、口あたりもクリーミーでとっても美味しかったです！
とても向上心があり、いつも丁寧な仕事をされていて、常により良いものになるよう考えているところが凄いご夫婦！クオリティにも満足できるコーヒーが楽しめるコーヒースタンドです。
カタビーチに行かれた際は、ぜひ、素敵なご夫婦が作る美味しいコーヒーを買って、青空の下で青い海を眺めながらのコーヒーブレイクしてみて下さいね～♪
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