こんにちは!
昨日に引き続き、曇りのち雨のプーケットです。
湿度が上がり、ジメっと蒸し暑い、、、
ナイトマーケットでも目を引くカラフルな見た目のタイデザート「ルークチュップ(ลูกชุบ)」
ルークチュップは、緑豆に砂糖、ココナッツミルクを混ぜた餡でできていて、表面は色付けした寒天でコーティングされたお菓子。
フルーツや野菜などの形をしている可愛いたいデザートです。
見た目は違いますが、中身と味はどれも同じ!
タイデザートはとても甘いお菓子が多いですが、ルークチュップはタイデザートでは珍しい甘さ控えめなお菓子です。
ナイトマーケットや屋台では1パック30バーツほどで売られています。日本人の観光客でも食べやすい味とサイズですよ!
ナイトマーケットや屋台で見かけた方は、ぜひ、カラフルで可愛いルークチュップ召し上がってみて下さいね♪