プーケットは今日も、またまた穏やかな素晴らしい晴れのお天気で～す♪
今日のお写真は、最近の私のお気に入りのタイご飯『カオカームー』（豚の煮込みご飯）で～す♪
こちらは少し中華風のお料理で、特性のタレをつけなければ、全然辛く無いですが、この特性のタレが素晴らしく美味しいので～す！しかし、タレはガーリックたっぷりですので、その後におデートな方にはお勧め致しませんよ（笑）
こちらは少し中華風のお料理で、特性のタレをつけなければ、全然辛く無いですが、この特性のタレが素晴らしく美味しいので～す！しかし、タレはガーリックたっぷりですので、その後におデートな方にはお勧め致しませんよ（笑）
そして、付け合せには、高菜などのお野菜も付いていて、パクチーも乗っていて最高です！！柔らかく醤油ベースの汁で長時間煮つめてあり、豚の脂の所がトロトロで、も～う堪りません！
「カオカームー」があるお店は、カオマンガイ屋さんとフードコートとなっておりますので、普通のタイ料理屋さんでは出てこないお料理です！お２人様でカオマンガイを食べに行く場合には、１人はカオマンガイを、もう１人はカオカームーをご注文されると半分コ出来て２倍嬉しいですよ♪
それでは、皆様もローカルの美味しいタイ料理をお楽しみ下さいね！！
それでは、皆様もローカルの美味しいタイ料理をお楽しみ下さいね！！
