プーケットは今日も、穏やかな晴れの暑いお天気ですよ~♪
今日のお写真は、プーケットに来たら、ぜひ皆様にお試し頂きたい、美味しいタイ料理から!
タイ料理の中でもかなり有名な『ソムタム』(タイのスパイシーサラダ)で~す!!
大抵、青パパイヤから作られますが、酸味の強い青マンゴーも結構ありますし、珍しい所ではココナッツなんかもありますよ!
タイ料理の中でもかなり有名な『ソムタム』(タイのスパイシーサラダ)で~す!!
大抵、青パパイヤから作られますが、酸味の強い青マンゴーも結構ありますし、珍しい所ではココナッツなんかもありますよ!
タイならではの爽やかな酸味と辛さが特徴で、日本人の味覚に良く合います!!味付けや具材などにより、ソムタム・○○と呼ばれますが、私のお勧めはこのお写真のマイルドで食べやすい「ソムタム・タイ」です!
それから、辛さの指定が出来ますので、お好みに応じて「マイサイピック」(チリ無し)、「マイペッ」(弱辛)、「ペッニッノイ」(中辛)、「ペッマー」(大辛)と言って下さいね!
それでは、皆様もプーケットの美味しいお食事を楽しんで下さいね~♪
それでは、皆様もプーケットの美味しいお食事を楽しんで下さいね~♪