今日のプーケットは、残念ながら曇り時々雨のお天気です。
本日のブルマリゲスト様は、K様達にピピ島&バンブー島にご参加を頂いております!
今日のお写真は、タイ人の好むフルーツの食べ方です!
もちろん、タイ人も熟れた生フルーツを食べますが、どちらかと言うと、こちらの漬物系「プッサー」の方を好んで良く食べます!
具材はいろいろですが、こちらはマンゴーと梅。甘酸っぱく漬け込んであります。それに、粉砂糖&粉唐辛子をミックスした、甘辛い粉をつけて食べます!
何とも不思議な味で、甘くて、酸っぱくて、辛い・・・まさにタイの味。ちなみに食感はゴリゴリした硬い感じ。きっと
皆様も、町のお土産物屋さんやマッサージ屋さんなど、暇そうなタイ人達が口にしている姿をご覧頂けると思いますよ!ご購入されたい方は、一部のフルーツ屋台、スーパーマーケット、ローカルマーケットなどで買えますので、ぜひタイの味をお試し下さいね♪
BY HIROKO
http://www.bluemarine.info/
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