昨日は19時頃から雷雨となり、涼しい夜が過ごせました！
最近お気に入りの ソムタム屋台
当店の近くのファミリーマート横にお昼を過ぎた頃、やって来ます。
ソムタムは、人それぞれ好みが分かれますね～
ボスはココナッツシュガーを多めに使ったモッタリしたのが好きですが、
私はナンプラー多めのサラッとした感じのがお気に入りです
カニ入りのソムタムもありますが…
当たった時が怖いな～と思い、自分で購入するときは ソムタム・タイ
元々イサーン地方の料理でタイ全土に広まったソムタム。
もっと癖のあるものだったのが、広まるにつれてさっぱりに！
それが、ソムタム・タイ でございます
By.AYAKO
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