今日のプーケットも晴れています
昨日はカタ地区にあるマーケットへ行ってきました。
ちなみに月曜日と木曜日の週
回ですフルーツの美味しい季節なので台いっぱいにたくさんのフルーツが山盛りになって売られています。
最近はマンゴーをよく買うのですが、せっかくなので違うものも！と思い
昨日はジャックフルーツを購入しました
写真のように実だけを売っていることが多いので、
初めて全貌を見た時はビックリしました。
巨大ドリアンのような感じで、中に身がたくさん詰まっています。
切るのも大変だし、量もすごく多いので、切って売られている意味が分かりました
私はフルーツとして生で食べたことしかないのですが、
甘くなる前のものは料理として使われるそうです！
また抗酸化作用が高く、Bカロテン、ビタミンC、ペクチンも含まれているようです
プーケットに来たら、是非お試し下さい
By.KUMIKA
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