今日のプーケットは、。
昨夜は激しいスコールがありましたが、朝にはお天気回復していました!
昨夜、お隣さんがやって来て
『庭でとれたから…自分で作ったの…美容に良いから…』 と
青色の飲み物を持って来てくれました。
正体を聞くのを忘れてしまったのですが、
この青色はきっと…
アンチャン (英名:バタフライピー 和名:蝶豆) かな?
アンチャンとは?
鮮やかな青色には、アントシアニンという色素がたっぷりと含まれています。
ブルーベリーに含まれることでもおなじみのアントシアニンは、高い抗酸化作用があるため、
細胞の老化を防ぎアンチエイジングにも効果を発揮!
眼精疲労を即効でやわらげるパワーもあります。
正解だったら、マナオ(タイライム)を入れると色が変わるはず!
って事で、実験(笑)
見事に鮮やかな紫色に変化しました!
甘く味付けされていて飲みやすい?… 砂糖入れすぎじゃない?
美容に良いドリンクも砂糖いっぱいじゃ健康には悪そうですよね。
さっすが、タイ人!と思いました
By.AYAKO
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