タイの仰天なお魚

こんにちは！

タイの市場やローカルレストランで見かける仰天なお魚🐟

頭の部分がカクッと曲がった魚「プラー・トゥー」。

プラー・トゥーは海水魚のサバ科で、味はアジです。
あっさりとした味で、塩気があり日本人好みの味
ごはんのお供にぴったりなんです！

なんでこんな形をしているのか？とオーナーに聞いたところ、タイのお弁当箱が関係しているとのこと

タイのお弁当箱は丸形の重箱スタイルが定番。

このお弁当箱にお魚を丸々一匹入れると頭がはみ出してしまう。。。。
その時に、頭を曲げて入れればはみ出さない！ということに気付きこんな形になったんだとか。

確かに、お弁当箱に収まりますが、見た目ちょっと怖いですよね

見た目はイマイチですが、味は美味しいので、是非、タイに来た際はプラー・トゥー食べてみて下さいね！

https://www.bluemarine.info/

ブルマリ☆ツアー写真はこちら↓
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