辛いタイ料理！

今日もプーケットは、穏やかな晴れ＆曇り！雨無しのとっても良いお天気が続いております！

 

今日は、ブルマリのランチに大人気のイサーン系のお食事！

週に２～３回は食べています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「ナムトップヌア」で、水牛肉と香草を混ぜ混ぜした物です！かなり辛さがあります。もち米と一緒に食べますよ！口が辛くなったら、付け合せのキャベツの葉っぱ、生インゲンなどをかじって、口休めをします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはHIROKO特製のラーブでも、チリ無し！！

チリが入った方が美味しいのですが、辛いとガツガツ食べられないので、チリ無しで注文し、自分で辛さを調整しています。

豚肉と豚の皮と、ネギなどのお野菜が入っていて、とっても美味しい、お気に入りの１品です！

どちらも、かなり奥深いタイのお味がしますので、タイ好きな方は、ぜひお試しを～！

 

 

ＢＹ　ＨＩＲＯＫＯ
http://www.bluemarine.info/