こんにちは!
本日は朝からどんよりとした空模様

先ほど、一瞬スコールがありましたが、また雨が降ってきそうな予感

日本に帰国した際、リラックス効果や美容に言いということで、
米麹の甘酒を勧められこちらに持って来たのですが、そろそろ、飲み終わりそう


↑甘酒の水割り
夜寝る前はリラックス効果有り、朝起きてから飲むと整腸作用有りなんだとか。
日本から持参した乾燥米麹を使って甘酒作りに挑戦してみました!
乾燥米麹の袋に書かれている作り方通りに作りましたが、とっても簡単でしたよ

あとは半日ほど寝かせて完成です


保温容器がなくて保存容器で作ってみましたが、うまくできたかな?
本日、飲めるはずなので、出来上がりが楽しみです
