今日のプーケットは、お天気回復して、穏やかな晴れ時々曇りのお天気です！
ここしばらく止まっていた工事も無事？再開され、オフィスに居ると、クワ？で土を掘る音が聞こえてきます。
ここしばらく止まっていた工事も無事？再開され、オフィスに居ると、クワ？で土を掘る音が聞こえてきます。
今日のお写真は、私のランチからのワンショット！「バーミーナーム」です♪
タイのラーメンは実に多彩な種類がありますが、一番シンプルで食べやすいのは、このバーミー（黄色い麺）ナーム（スープ入り）です！
タイのラーメンは実に多彩な種類がありますが、一番シンプルで食べやすいのは、このバーミー（黄色い麺）ナーム（スープ入り）です！
普通タイ人が食べる時には、この状態にチリ、砂糖、チリビネガーをたっぷりと入れてから食べますが、私はお昼ご飯には辛く無いさっぱりした物が食べたいので、何も手を加えずに食べます。そのままの状態でも十分に美味しいですよ♪
お店に寄って、具材や味付けは様々違いますが、今日のはとっても大当たり！！バイク屋台でお店の前を通りがかったお店なのですが、スープもダシがきいていて、麺も私の好きなちじれ細麺で、バランス良く最高でした～♪皆様もあちこちの麺ショップでお試し下さいね！
