プーケットの揚げピータン♪

プーケットは今日も、素晴らしい快晴のお天気です♪心地よい風が吹いていて大変過ごしやすいです！

日本ではクリスマスの飾りつけが出ていますか？プーケットもそろそろ華やかに飾りつけられてくる頃ですよ～！

今日のお写真は、「タンケー・シーフード」店の盛り合わせセット！

中でも注目なのは、右下のカシューナッツと、左上の揚げピータン！！
カシューナッツはプーケットの特産品で、お土産にも大変人気があります！１度食べ始めると無くなるまで止まりません（笑）

そして、中華料理でお馴染みのピータンですが、こちらプーケットでは、このように揚げたり、料理に混ぜて炒めたりする事が多く、日本で食べる中華のピータンとは一味違い、とっても美味しいです！元々ピータン好きなのですが、プーケットに来てからピータンが大好物になりました！！

真ん中のお野菜は、ちょっと甘みのある浅漬けみたいな感じでこれもグーです♪
お酒のおつまみにも、お子様達にも喜ばれる盛り合わせセットで～す！！

ＢＹ　ＨＩＲＯＫＯ
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