ブルマリスタッフ日記

ブルマリスタッフがお送りする役に立ちそうで立たないかもしれない情報満載!(笑)

お屋敷でのお食事♪①

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プーケット今日のプーケットは、またまたコロッと変わって穏やかな晴れ時々雲りのお天気ですよ♪

今日のお写真は、昨日ご紹介のレストラン「バーンクンジンダー」のシーフードセットをご紹介!
まずは、ウエルカムドリンクがございまして、

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タイの前菜3点盛りから、タイの野菜と春雨の揚げ春巻き、豚ミンチ入りポテトコロッケ、そして、エビのヌードル巻き揚げ!!どれも、美味し~い!ペロですよ~(笑)

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グリーンサラダのサウザンドレッシングかけ。ドレッシングがタイの味で甘め。

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続いて、トムヤムクン!ここのは、辛さが抑えてあって大変食べやすいです!エビも大き~~い!気に入ったので、私1人で半分以上飲んでしまいました♪

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そして、お子様でもOKな、全く辛く無い中華風スープ!タイの定番メニューですが、ここのはシイタケのお出汁がきいていて、さらに美味しさアップ!!

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ど~んと登場するのは、シーフードバスケット!!!
1人当たり、ロブスター半身、カニ半身、魚、エビ、貝、イカ盛りは凄いボリュームで大変豪華です!

このお写真では、取材の為特別に、2人前を1人前にしてもらいましたので、ボリュームが少なくなっておりますが、本来でしたら2人前の盛リ方になっていますよ。
お味の方は、正直美味しくて驚きました!シーフードなんてシーフード屋さんで食べた方が美味しいと思っていましたので、あまり期待はしていませんでしたが、きっと調理方がうまいのですね!どれも、大変おいしゅうございました♪

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そして、タイ料理の目玉、パイナップルチャーハンです!これが激ウマで、すぐに完食!!もっと食べたかったなぁ~。

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最後に季節のフルーツ盛り。

シーフードセットメニューはお1人様650B++で2名様単位となりますが、ウエルカムドリンク、前菜3点盛り、サラダ、トムヤムクン、中華風スープ、シーフードバスケット、パイナップルチャーハン、フルーツがセットになっていて大変なボリューム!お買い得度も満点!!

アンティク調のレストランで、美味しいタイ&シーフードのセットメニュー、きっと素敵な思い出となりますよ~♪


BY HIROKO
http://www.bluemarine.info/