こんにちは！
プーケットタウンの人気カオマンガイ店のコタ・カオマンガイ（KOTA KHAO MUN KAI）をご紹介します。
プーケットタウンのスリンサークル時計塔からほど近いCrystal Inn Hotelの隣にあります。
お店は昔ながらの雰囲気で、赤や金色などの装飾品が華僑が多く暮らすプーケットタウンならでは。
店内はエアコン無しのオープンエアですが、地元の人が多く食べに訪れていました。
地元の人に愛されている庶民派食堂ですね。
店先のショーケースには、カオマンガイの茹で鶏や赤い色のついた焼き豚のムーデン、揚げた豚肉ムークロップが並んでいます。
注文が入ると、ショーケースの具材をザクザクと切り、お皿の上に盛ったご飯の上にドーンと乗せて完成！切って盛り付けるだけのタイ版ファーストフード。
鶏のお出汁で炊いたご飯と柔らかな茹で鶏はチキンの味がしっかりとして美味しいですよ。
甘い黒醤油（シーユーダム）や、特製タレ（タイの豆味噌タオチオ、生唐辛子、ニンニク、ショウガ）をお好みでかけていただきます。
タオチオを使った特製タレはお店によって味が違うので、美味しい特製タレのお店はカオマンガイがより美味しく感じます！
料金はカオマンガイ、カオムーデーン、カオムークロップ、各並盛60B、大盛70Bです。欲張りな全部乗せは並盛70Bとなっています。
プーケットタウンのコタ・カオマンガイは島内観光や貸切りチャーターでもご案内可能です！ぜひ、プーケットタウンの人気店の味を堪能してみて下さいね。
同じカオマンガイでもそれぞれの店によって違った味を味わえるので何度食べても飽きないですよ。
KOTA KHAO MUN KAI (KOTA Hainanes Chicken Rice)
住所：16-18 ถนน มนตรี Soi Surin, Mueang Phuket District, Phuket 83000
営業時間：毎日6:30～17:00
