プーケットの今日のお天気は、少し風が強くて涼しい感じの曇り時々晴れのお天気です。
今日のお写真は、洋食が続きましたので、今度はタイ料理から!
それも、タイ南部のローカル人の好きな辛~いお料理『ナムプリック・クンシアム」で~す!
真ん中の物体がメインでエビで、塩辛?みたいな感じ。このエビが非常に辛いので、周りのお野菜で口を休めます。私は辛い物が苦手なので、エビには手を出しませんが、周りのお野菜は大好きで、特に太いモヤシ(塩味)と海ブドウが大好物です!他にも、大きなマメ「ストー」(臭くて苦い)も南部タイ人の好物ですよ!いかにも、南部プーケットらしい癖のあるお料理ですので、ぜひ皆様もお酒のおつまみにでも、話のネタにでもお試し下さいね~♪
それも、タイ南部のローカル人の好きな辛~いお料理『ナムプリック・クンシアム」で~す!
真ん中の物体がメインでエビで、塩辛?みたいな感じ。このエビが非常に辛いので、周りのお野菜で口を休めます。私は辛い物が苦手なので、エビには手を出しませんが、周りのお野菜は大好きで、特に太いモヤシ(塩味)と海ブドウが大好物です!他にも、大きなマメ「ストー」(臭くて苦い)も南部タイ人の好物ですよ!いかにも、南部プーケットらしい癖のあるお料理ですので、ぜひ皆様もお酒のおつまみにでも、話のネタにでもお試し下さいね~♪