美味しいムール貝のタイハーブ蒸し♪

プーケットは今日も、穏やかな晴れ時々曇りのお天気です！カラッとしているので、大変過ごしやすい陽気ですよ♪

プーケットのトップシーズンの年末年始も終わり、いつも通り、のんびりしたプーケットに戻っています！しかし、この後には中国の旧正月、春休み、タイ正月、ＧＷが控えておりますので、まだまだ気合を入れてブルマリ張り切って参りま～す♪

今日のお写真は、美味しい物発見で～す！

プーケットでは、もちろんシーフードが美味しいのですが、ロブスターやエビさん、シャコさんに注目がいってしまい、なかなか貝類までたどり着かないのですが、先日カタ地区の「ロブスター屋」さんにて食べた、このお写真のムール貝のタイハーブ蒸しは、激ウマでした～♪見た目ちょっと地味で、それほど美味しそうにも見えませんが、いや～美味しいのなんのって！

まず～かなり熱いので気をつけて下さいね。そして、貝をこじ開けるのには結構パワーが要ります！頑張って！（笑）そして、出てきた中身は、大きくて、タイハーブのエキスが程よく染みこみ、うま～～い！！もう１コ、もう１コと、直ぐに完食で～す♪

ＨＩＲＯＫＯ一押しの「ロブスター＆プラウン店」の新しいお勧めメニューとなりましたよ！
このお店でブルーマリーンと言うと１０％割引となります！
ぜひ、皆様もプーケットのムール貝をお試し下さいね～♪

ＢＹ　ＨＩＲＯＫＯ
http://www.bluemarine.info/