とっても気持ちの良い青空が広がっています！
男共が釣りに行っている間、一人ぽっちでオフィス缶詰は可哀そうですよね
ってことで、シャロン地区まで足を延ばして福建麺を食べてきました♪
ちょうど友人がペナンに旅行中で、「福建麺美味し～」ってリアルなLINEが送られてきたんですよ。
食べたくなりますよね～
福建麺（ホッケンミー）は、福建省出身の人達が、地元の麺料理を各地に運び、
それぞれの場所で進化していったそうです。
なので、同じ福建麺という呼び方でも【ペナン式】【クアラルンプール式】【シンガポール式】
そして【プーケット式】と異なるんですって。
ここのお店に来るのは3度目ですが、未だに注文方法がよくわからない
写真付きのメニューを持ってきてくれるのですが、
そこには数種類の麺とトッピング具材があって、組み合わせるらしい。
どう組み合わせればよいんだろう…
と優柔不断な私は時間がかかってしまうので「ホッケンミー・ヘン！」と頼みます。
※ヘン＝汁無し
一瞬、店員さんが固まりますけどね(笑)
いつも同じものが出てくるので、この注文の仕方でもOKなのでしょう！
来た来た～！
チャーシューにワンタン、エビさんも
これをしっかりとかき混ぜて頂きます！
美味しい
このトッピングモリモリで75Bでした。
+チャーイェン15B
食後にデザートはいかがですか？
↓壁に貼ってあったハーゲンダッツ 高っ！
By.AYAKO
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