こんにちは!
今日は最近は待ってる卵料理をご紹介!
【カイソンクルアン】
一度卵の殻に穴をあけて、中身を取り出し、味を付けて混ぜてから、また殻に戻します。
あとはそれを炭火で焼くだけ!
そうすると出来上がりはこんな感じに
黄身が混ざって全部白身のようになります!
パサパサの黄身があまり得意でない私には大ヒットです
醤油のような味付け&追加で醤油のようなタレもくれるのでバッチリです
ご飯の時だけでなく、ちょっと小腹が空いた時のおやつとしてもGOOD
是非どこかで見かけたら是非トライしてほしい1品です