プーケットの今日のお天気は、大変穏やかな晴れ時々曇りで~す♪
今日のお写真は、また昨日の続きお屋敷レストラン「バーンクンジンダー」の『タイセットメニュー400B』のご紹介です!
まずは、アジアの定番メニュー「サテ」!チキンの串焼きですが、濃厚なピーナッツソースがぴったり合いますよ~!
続いて、エビとタイハーブのスパイシーサラダ!タイ定番の味付けで、酸っぱさと辛さが食欲をそそりますね!
スープは、濃厚なこくのあるお味で、ココナッツミルクとジンジャー、お魚さんバージョンでした!私の好きな味で、とってもあとをひきます!
葉に包まれたチキン!テリヤキ風味!もっと食べた~い♪
こちらは、私も初めてみるお料理で、豚ミンチと発酵したお豆をペースト状にした物をハクサイで巻いて食べます!少し納豆に似ていて独特の風味がします。
私のお気に入りの『ゲン・マッサマン』カレーで~す!
タイカレーでは、さらさらして辛さのキツイカレーが多いですが、このマッサマンカレーは、少し日本のカレーにしていて、ドロっとしていて辛さも抑えめで、とっても美味しく頂けます!超巨大なお肉がゴロっと入っている所もお気に入りのポイント!ローカル点で買うと大体チキンが多いのですが、ここのはビーフでした~♪
こちらは、タイの野菜炒め。中華風の味付けで食べやすいです!
最後のデザートは、タイ・スイーツの盛り合わせ!見た目にも美しく、少し和菓子に似ていますよ。
こちらのセットも2名様単位でのご注文で、お1人様400B!いかがですか~♪