こんにちは！
今週より「キンジェー」と呼ばれる、ベジタリアンフェスティバルが10月9日より開催しました。
期間は17日までとなります。
期間は17日までとなります。
主に、華人の人たちの習慣で、体内の毒素を排出することを目的としているそう。
動物系の肉や魚、卵など、またアルコール類も摂取せず9日間を過ごします。
この時期になると、スーパーやコンビニ、レストランでもこの「齋（ジエー）」と書かれた黄色い旗を
よく見かけるようになります。
このマークがついている商品は、動物性不使用という意味があり、キンジェー期間中でも安心して
食べることができます
近所のコンビニでも黄色い一角が出現していました
通常の商品もこの時期だけは、「齋（ジエー）」マークが付き、ベジタリアン専用に売り出されます。
去年、初めてローカルレストランでキンジエ料理を食べたのですが、揚げ物や油を多く使用しているせいか、
お腹を壊すという事態に。。。
ベジタリアンフードというとちょっとヘルシーなイメージがありますが、キンジェ料理は違います。
この期間にしか楽しむことのできない、キンジエ料理、是非食べてみてくださいね！
でも、食べ過ぎには要注意です(笑)
でも、食べ過ぎには要注意です(笑)
ブルマリ☆ツアー写真はこちら↓
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