こんにちは！
今日もプーケットはいいお天気です！
昨日は久しぶりに１日雨が降らなかったので、夜になってもまだ暑さが残るぐらいでした！
今日ご紹介するのはタイのお菓子、【カノム・カイノッククラダー】です！
日本語に直訳すると、【ウズラの卵のお菓子】。
だいたいウズラの卵のサイズに丸められた、サツマイモの生地の揚げ菓子です。
タイのおやつは甘いイメージがありますが、このお菓子はほんのり甘い程度。
大人も子供も好きなお菓子です。
揚げたては外がカリッとしていて、中は空洞になっていますが、ちょっとモチっとした食感です。
このお菓子、基本的にはサツマイモで作られるのですが、先日のロイカトンのお祭りで出ていたものは、なんと色々な味が！！
初めて見ました！
メニュー(味は選べません、笑)を見てみると、なるほど、紫色は紫芋、赤というかオレンジ色はタイの赤いシロップ入り、緑は日本名で「ニホンタコノキ」と呼ばれるパンダンリーフ入りで、黄色はもちろんスタンダード！
いつもとは違う味で、いつもより美味しく食べれました！
スタンダードの味が１番ほんのり甘みでおいしいので、ぜひプーケットにお越しの際は市場などで探してみてください！
１セット20バーツほどで販売されていますよ！！
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