タイで知った美味しい貝「マテ貝」

こんにちは！

タイに来て初めて食べたマテ貝。

棒状の細長い貝です。

日本であまり見たことが無かったのですが、西日本でよく食べられているとか？

タイではポピュラーなマテ貝

タイではガパオのようにバジル、ガーリック、唐辛子などと一緒に炒めていただきます。

一見美味しくなさそうに見えるマテ貝ですが、食べてみると、貝の味が濃くて、想像以上の美味しさです！！ご飯が進む一品ですよ～！

マテ貝食べたことがない方は、ぜひ、タイ・プーケットでマテ貝召し上がってみて下さいね～♪

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